La producción y los productores agrícolas de Yahualica de González Gallo, Jalisco
The production and agricultural producers of Yahualica de González Gallo, Jalisco
Palabras clave:
Agricultor, campesino, complementación, reconfiguración, producción agrícola, Complementation, farmer, reconfiguration, peasant, productionResumen
El objetivo del trabajo es analizar las características del sistema agrícola de
Yahualica de González Gallo, Jalisco y clasificar a los productores según sus
actividades y estrategias. A partir del análisis estadístico y de entrevistas a profundidad,
con un cuestionario semiestructructurado de 117 preguntas, a una
muestra de 136 actores clave, del padrón del CADER número 10 del 2019; se
determinaron once tipos de productores, siendo: 1) agricultor tradicional de
supervivencia, 2) con actividad complementaria, 3) comerciante, 4) ganadero,
5) ganadero comerciante, 6) chilero, 7) chilero emprendedor, 8) agricultor retornado,
9) retornado jubilado, 10) innovador y 11) el sustentable incipiente.
Abstract
The objective of the work is to analyze the characteristics of the agricultural
system of Yahualica de González Gallo, Jalisco and classify the producers according
to their activities and strategies. From the analysis of in-depth interviews,
with a semi-structured questionnaire of 117 questions, to a sample of
136 key actors, from the CADER register number 10 of 2019; Eleven types
of producers were determined, being: 1) traditional survival farmer, 2) with
complementary activity, 3) merchant, 4) rancher, 5) merchant rancher, 6)Chilean, 7) enterprising Chilean, 8) returned farmer, 9 ) retired returnee, 10) innovative and 11) the incipient sustainable.
