Redes de Innovación de las Empresas Exportadoras de Berries del estado de Michoacán a los Estados Unidos de América

Innovation Networks of Berries Exporting Companies: Michoacán state to United States of America

Resumen

Resumen
Michoacán ha sido escenario del desarrollo de importantes cultivos agrícolas
que lo han convertido en un importante actor de los negocios internacionales.
Sin embargo, el tejido empresarial se ha conformado por empresarios muy
pequeños, lo que hace que no se aprovechen adecuadamente las dinámicas
generadas por productos estratégicos como las berries en pro del bienestar
y desarrollo de los municipios en los cuales se desarrolla la actividad. En el
presente artículo se abordan las dinámicas de las redes de innovación en las
empresas exportadoras que se ubican en el estado de Michoacán, por ser uno
de los principales cultivos del estado, representativos en el mercado internacional;
se plantea la importancia de generación de redes de innovación para
lograr acceder a las dinámicas cambiantes de los mercados internacionales;
para estar a la altura de los consumidores más exigentes a nivel mundial, los
mercados destino más exigentes del mundo, las certificaciones que rigen las
berries son muy estrictas. Es por esto que necesitan crearse estructuras de
redes, que ayuden a alcanzar las economías de escala que logren brindar ese
dinamismo a los sistemas productivos de berries en Michoacán. Redes que
ayuden a generar innovación de vanguardia, para aumentar la competitividad
de las exportaciones de las berries michoacanas en el mundo y que a su vez
promuevan bienestar social con la derrama económica generada.

Abstract
Michoacan has been the scene of the development of important agricultural
crops, which have made it an important player in international business;
however, the business fabric has been made up of very small entrepreneurs,
which means that the dynamics generated by strategic products such as berries
are not adequately exploited for the welfare and development of the municipalities
in which the activity is developed. This article addresses the dynamics
of innovation networks in exporting companies located in the state of
Michoacán, as one of the main crops of the state, representative in the international
market; the importance of generating innovation networks to gain
access to the changing dynamics of international markets is raised; to be at the
height of the most demanding consumers worldwide, the most demanding
destination markets in the world, the certifications governing berries are very
strict. This is why it is necessary to create network structures that help achieve
economies of scale that can provide that dynamism to the productive systems
of berries in Michoacán. Networks that help generate cutting-edge innovation
to increase the competitiveness of Michoacan berry exports in the world and
in turn promote social welfare with the economic benefits generated.