Chávez González, M. E., E. Armas Arévalos, y A. Favila Tello. «Los Efectos De La tecnología En La producción Y Envasaje Del Pulque En Tarímbaro, Michoacán». CIMEXUS, vol. 17, n.º 2, septiembre de 2023, https://cimexus.umich.mx/index.php/cimexus/article/view/481.