Chávez González, M. E., Armas Arévalos, E. y Favila Tello, A. (2023) «Los efectos de la tecnología en la producción y envasaje del pulque en Tarímbaro, Michoacán», CIMEXUS, 17(2). Disponible en: https://cimexus.umich.mx/index.php/cimexus/article/view/481 (Accedido: 30 agosto 2025).