Diagnóstico por niveles de la flexibilidad organizacional. Estudio de caso: Empresa Cárnica de Camagüey.
Resumen
dimensiones, es un tema cada vez más recurrente y relevante en la sustentabilidad
de los negocios, cualquiera que esa su dimensión o naturaleza, dada
la necesidad de adaptarse a los cambios. La pandemia de COVID19 fue un
filtro entre empresas flexibles y no flexibles, capaces o no de reinventarse. Este
trabajo expone un estudio dedicado a entender la flexibilidad organizacional
por niveles, empleando como caso de estudio, una empresa de productos cárnicos.
A partir de allí se planta como objetivo: evaluar el nivel de flexibilidad
organizacional como capacidad de adaptación a los cambios del entorno. La
evaluación se realiza a travéz de la contextualización y aplicación de un instrumento
metodológico, el cual demostró ser viable, arrojando como resultado la
valoración de la flexibilidad en un nivel medio.
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