Redes de Innovación de las Empresas Exportadoras de Berries del estado de Michoacán a los Estados Unidos de América

Rafael López Ortuño, Joel Banales Valencia

Resumen


Michoacán ha sido escenario del desarrollo de importantes cultivos agrícolas
que lo han convertido en un importante actor de los negocios internacionales.
Sin embargo, el tejido empresarial se ha conformado por empresarios muy
pequeños, lo que hace que no se aprovechen adecuadamente las dinámicas
generadas por productos estratégicos como las berries en pro del bienestar
y desarrollo de los municipios en los cuales se desarrolla la actividad. En el
presente artículo se abordan las dinámicas de las redes de innovación en las
empresas exportadoras que se ubican en el estado de Michoacán, por ser uno
de los principales cultivos del estado, representativos en el mercado internacional;
se plantea la importancia de generación de redes de innovación para
lograr acceder a las dinámicas cambiantes de los mercados internacionales;
para estar a la altura de los consumidores más exigentes a nivel mundial, los
mercados destino más exigentes del mundo, las certificaciones que rigen las
berries son muy estrictas. Es por esto que necesitan crearse estructuras de
redes, que ayuden a alcanzar las economías de escala que logren brindar ese
dinamismo a los sistemas productivos de berries en Michoacán. Redes que
ayuden a generar innovación de vanguardia, para aumentar la competitividad
de las exportaciones de las berries michoacanas en el mundo y que a su vez
promuevan bienestar social con la derrama económica generada.

Palabras clave


Redes de innovación, Empresas Exploradoras, Berries

Texto completo:

PDF

Referencias


Álvarez, L. (2014). Red de innovación de las empresas locales manufactureras

de la proveeduría de calzado : un análisis estructural de redes Área Temática

: Operaciones y cadena de suministros Sub área temática : Innovación

en la cadena de suministros Autores : Universidad d.

Andrade, J. A. (2010). Enl@ce: Revista Venezolana de Información, Tecnología

y Conocimiento. Reseña de La Sociedad Red: Una Visión Global de Manuel

Castells, 7(1), 3. https://doi.org/10.1088/1674-1137/36/4/012

Bakaikoa, B., Begiristain, A., Errasti, A., & Goikoetxea, G. (2004). Redes e

innovación cooperativa. Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa.,

, 263–294.

Caravaca, I., González, G., & Silva, R. (2005). Innovación, redes, recursos

patrimoniales y desarrollo territorial. Eure, 31(94), 5–24. https://doi.

org/10.4067/S0250-71612005009400001

Contreras, F., Campos, J., & Gómez, A. (2010). Información, innovación y

sociedad global. (U. Editorial (ed.)).

Escandón, D. M. (2009). Factores que inciden en la creación de Born Global

en Colombia. Estudios Gerenciales 25(113), 55–73.

Fritsch, M. (2012). Innovation by Networking: An Economic Perspective. Innovation

Networks, 25–34. https://doi.org/10.1007/978-3-642-57610-

_2

Gallegos, E., & Bonales, J. (2014). Las redes de innovación, su impacto en la

competitividad para la exportación del sistema producto limón mexicano

del Estado de Michoacán. Universidad Michoacana de San Nicolás de

Hidalgo.

IICA. (2011). Consideraciones para el proceso de creación de redes nacionales

de innovación en maíz y frijol en centroamérica en el marco del proyecto

de red SINCTA.

Instituto Mexicano para la Competitivodad A. C.(IMCO) (2018). Índice de

competitividad 2018. El estado, los estados y ¿la gente? (IMCO (ed.);

Primera).

Koschatzky, K. (2002). Fundamentos de la economía de redes. Especial enfoque

a la innovación. Economía Industrial, IV(346), 15–26.

López, M., & Montes, N. (2004). Como gestionar la innovación en las

PyMES. (S. L. Gesbiblo (ed.)). Gesbiblo, S.L.

López, N., Montes, J. M., & Vázquez, C. J. (2007). Como gestionar la Innovación

en la PyMES (S. L. Gesbiblo (ed.)).

Mejía, A., Recalde, M., Alfaro, J. A., & Guitérrez, E. (2017). Las Asociaciones

Empresariales como Comunidades de Innovación Colaborativa :

Desarrollo de un Modelo Teórico. Xxvii Congreso De Acede, June, 1–30.

Muñoz, M. (2007). Análisis de la dinámica de innovación en cadenas agroalimentarias.

(Universidad Autónoma de Chapingo (ed.)).

OECD (2005). Manual de Oslo: Guía para la recogida de interpretación de

datos sobre innovación [versión electrónica]. ((3a ed.)). Tragsa.

OECD (2006). Guía para la recogida e interpretación de datos sobre innovación.

In Manual de Oslo.

Ojasalo, J. (2008). Management of innovation networks: A case study of different

approaches. European Journal of Innovation Management, 11(1),

–86. https://doi.org/10.1108/14601060810845222

ONUDI (Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial).

(2003). Desarrollo de conglomerados y redes de PYME [versión electrónica].

SIAP (2017). El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

SIAP, S. (n.d.). El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera

(SIAP). Retrieved from Https://Www.Gob.Mx/Sagarpa/Articulos/El-

Siap-Informacion-Agropecuaria-Al-Alcance-de-Tu-Mano.

Vera, J. (2006). Los clusters industriales y sus implicancias estratégicas: Una

visión de América Latina. Revista Venezolana de Gerencia, 11(33).

Zan, M. (2000, August). Redes de innovación. 7 (15), 139–150.




Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 3.0 License.

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales. Av. Francisco J. Mujica, Ciudad Universitaria, Morelia, Michoacán, México, C.P. 58030. Todos los derechos reservados 2021. Esta revista puede ser reproducida con fines no lucrativos, siempre y cuando se cite la fuente completa y su dirección electrónica. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución y autor.