La producción y los productores agrícolas de Yahualica de González Gallo, Jalisco

José Odón García García, Carla Anahí Amador García

Resumen


El objetivo del trabajo es analizar las características del sistema agrícola de Yahualica de González Gallo, Jalisco y clasificar a los productores según sus actividades y estrategias. A partir del análisis estadístico y de entrevistas a profundidad, con un cuestionario semiestructructurado de 117 preguntas, a una muestra de 136 actores clave, del padrón del CADER número 10 del 2019; se determinaron once tipos de productores, siendo: 1) agricultor tradicional de supervivencia, 2) con actividad complementaria, 3) comerciante, 4) ganadero, 5) ganadero comerciante, 6) chilero, 7) chilero emprendedor, 8) agricultor retornado, 9) retornado jubilado, 10) innovador y 11) el sustentable incipiente.

Palabras clave


Agricultor; campesino; complementación; reconfiguración; producción agrícola.

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